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ごぼう&山芋&わかめ&干し海老のかき揚げ
by toppy1
主人のお弁当用♪
コツ、ポイント
材料
ごぼう
1本
山芋
1/3本
乾燥わかめ
適宜
干し海老
適宜
天ぷら粉
適宜
水
適宜
食用油
適宜
このレシピの生い立ち
家にあるもので。
1.
ごぼうを切り、水にさらしてあく抜きする。
2.
山芋も食べやすく切る。
3.
わかめを水で戻す。
4.
天ぷら粉を水で溶き、水気を切った1&3と2と干し海老を混ぜ、衣を付け、油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/488639
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