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わかめ&ごぼう&山芋&カニカマのサラダ
by toppy1
今日のサラダ。なかなか美味♪
コツ、ポイント
材料
レタス
数枚
乾燥わかめ
水で戻したもの一掴み
ごぼう
1本
山芋
1/3本
かに風味かまぼこ
2本
わさび
小さじ1/2杯
醤油
小さじ5杯
マヨネーズ
小さじ2~3杯
このレシピの生い立ち
久々にわさび醤油マヨでサラダを食べたくなったんで。
1.
レタスを食べやすくちぎり、器に敷く。
2.
ごぼうを細切りにし、水にさらしてあく抜きし、茹でる。
3.
乾燥わかめを水で戻す。
4.
山芋&カニカマを食べやすく切る。
5.
マヨネーズに醤油&わさびを混ぜ、水を切った2&3と4を和え、1に盛る。
https://cookpad.com/recipe/488643
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