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ごま油香る温玉乗っけ丼
by ちるらん
ごま油の香りと豆板醤の辛味が美味しい簡単丼
コツ、ポイント
タレをかける前にご飯にマヨネーズをかけても美味しい
材料
(1人分)
温泉玉子
1個
韓国のり
適量
小口ネギ
適量
★ごま油
大さじ2
★醤油
大さじ1
★豆板醤
小さじ2
★おろしショウガ
小さじ1
★おろしにんにく
小さじ1
このレシピの生い立ち
給料日前の金欠の時に家にあるもので済まそうと思ったらできた(笑)
1.
ボールに★のごま油を大さじ1と残りの★材料を全て入れ混ぜ合わせる。
2.
丼にご飯を盛る
3.
混ぜ合わせたタレをご飯に回しかける
4.
温泉玉子を丼の中央に割り落とす
5.
韓国のりを手で細かく千切り温泉玉子の回りに盛り付ける
6.
ごま油大さじ1を回しかけて完成。
7.
食べる時に温玉を割って黄身とタレのかかったご飯を混ぜると美味しい
https://cookpad.com/recipe/4886512
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