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簡単お鍋★あったかコクあり餃子鍋
by オリバーソース
冷凍ギョウザをそのまま入れて煮るだけ!ちょっとピリ辛のお手軽お鍋です。レタスのシャキシャキとこってり餃子が癖になる♪
コツ、ポイント
レタスを最後に入れる事で、野菜のシャキシャキ感が味わえます。レタスが無い時はキャベツでも、白菜でも、お好みのお野菜を入れちゃって下さい!
材料
(4人分)
冷凍餃子
2パック
レタス
1玉
えのき
1パック
にんじん
1/2本
にら
1/3束
春雨
100g
■
鍋のスープ
神戸餃子のみそだれ
1本
水
500ml
このレシピの生い立ち
寒い冬に、温かいお鍋は最高ですよね~! さらに具材を入れて煮込むだけなので、簡単なのも嬉しいポイント♪
1.
にんじんは短冊切りに、にらは5㎝幅に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎり、えのきも適当な大きさにさいておく。
2.
春雨は茹でておき、適当な大きさに切る。
3.
鍋にみそだれと水を入れて混ぜ合わせる。そこにレタス以外の1と2の食材、冷凍餃子を加えて、煮込む。
4.
食べる直前にレタスを加えたら出来上がり。
5.
神戸餃子の味噌たれを使用しています。 ぎょうざはもちろんお料理にも使えます。
https://cookpad.com/recipe/4887046
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