すぐ出来ちゃう♪
しっとり柔らかいカルパッチョ^^
このレシピの生い立ち
さっぱりしたカルパッチョが食べたかったので^^
1.
●のマリネ液を作る。
●の材料をミキサーに入れて、ドロドロになるまで合わせる。
2.
玉ねぎとかぶは薄くスライス。
お皿に玉ねぎのスライスを並べ、マリネ液を大さじ3かける。
3.
2の上に、スモークサーモンとかぶを並べ、さらに大さじ3のマリネ液をかける。
4.
ラップをして15~20分放置すると、柔らかくなります^^
飾りに、カイワレとサーモンで作った薔薇を添えて出来上がり♪
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