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簡単もう一品★ちくわとピーマンの炒め煮
by ※※HiRoMi※※
ちくわとピーマンで安ウマ簡単もう一品♪ お弁当にもぴったりです
コツ、ポイント
お好みでゴマや赤唐辛子を入れてもおいしいですよ
材料
ちくわ
3本
ピーマン
3個
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
学生のころ、お弁当のおかずに母がよく入れてくれました。
1.
ちくわとピーマンを乱切りにする。
2.
鍋を熱してごま油を入れ、ちくわとピーマンを軽く炒める。
3.
鍋に調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/488707
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