いつものサラダに飽きてきたので・・・・。
簡単な温サラダが食べたくて☆
コツ、ポイント
加熱の時間は、目安なので硬さをみて調節してください。
しめじを加熱すると水気が出てきますが、ドレッシングと一緒にあえてしまいます。
このレシピの生い立ち
友人から聞いていた簡単レシピを作ってみました。
1.
ブロッコリーを洗い小房に切り、あまり水を切らずに耐熱皿に入れて、ラップをしてレンジで1分30秒加熱します。
2.
1の皿を取り出し、しめじを上に乗せ、再びラップをして1分30秒加熱する。
その間にドレッシングを作る。(ブロッコリーとしめじ以外の調味料を混ぜるだけ!!)
3.
加熱が終わったら、ドレッシングとあえるだけです。
https://cookpad.com/recipe/488736
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