寒い時にはあったかい大根はいかがですか~?
大根に味がついてなくてもそぼろ味噌で最後まで美味しく頂けます☆
1.
大根を2等分して竹串が通るまで茹でる。
長ネギはみじん切りにして☆の材料はボウルに混ぜ合わせておく。
2.
フライパンにごま油を入れ、1の長ネギを炒める。
しんなりしたらひき肉を入れて色が変わってきたら1の☆の材料を入れて中火で煮詰め、とろみがついたら火を止める。
3.
器に1の大根をもってその上に2をかけて出来上がり☆
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