文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪ミルフィーユ
by まほうのこみち
超簡単!!なのに即席とは思えないクオリティの高さに大満足間違いなしの美味しさです♪
コツ、ポイント
ホームパイが割れないように気をつけて下さい…
材料
ホームパイ
作りたい分だけ
■
チーズクリーム(作りやすい分量)
クリームチーズ
100g
砂糖①
大さじ3
生クリーム(純乳脂肪40%)
100cc
砂糖②
大さじ1
イチゴ
一つのミルフィーユにつき2個
このレシピの生い立ち
チーズクリームをたくさん作ったので、家にあるもので何か作れないかな?と思って試してみました♪
1.
チーズクリームを作る。 クリームチーズをボウルに入れ、600Wのレンジで30秒加熱し砂糖①を加えなめらかになるまで混ぜる
2.
別のボウルに生クリームと砂糖②を入れて泡立てホイップクリームを作る。1のクリームチーズと混ぜ合わせ、チーズクリームの完成
3.
チーズクリームは絞り出し袋に入れて、袋の先を1センチくらい切る。 冷凍保存出来ます♪使う時は冷蔵庫で自然解凍して下さい。
4.
ホームパイを並べ、クリームを写真の様に絞り出す。イチゴはヘタを残して半分に切れ目を入れたものと、ヘタを取って三等分にする
5.
三等分のイチゴを乗せたパイの真ん中に、少しだけクリームを絞り、上にヘタの付いたイチゴのパイを乗せてミルフィーユの完成♪
https://cookpad.com/recipe/4887891
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.