文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉と糸昆布の煮物♪簡単
by 漢方薬のタカキ大林店
つくれぽありがとう!マグネシウム・カリウム・食物繊維・ビタミンK、カルシウムを含む昆布♪ご飯が進む美味しさ!
コツ、ポイント
しょうゆを大さじ2にするとやや味が濃いかも
材料
昆布(細切り)
35g
豚肉(薄切り)
150g
冷凍枝豆
160g
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
酒
大さじ3
水
200ml
このレシピの生い立ち
昆布 性味:鹹・寒 帰経:肝・胃・腎 効能:消痰軟堅・利水消腫 適応症:瘰癧・脚気浮腫・水腫・げっぷ・血便
1.
材料をそろえる
2.
鍋に昆布と水を入れて
3.
酒・みりんを加え
4.
しょうゆを加え、煮立ったら火を弱めて煮る
5.
豚肉を一口大に切って加える
6.
冷凍枝豆を加えて、煮たら火を止める
7.
出来上り!
https://cookpad.com/recipe/4888010
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.