コツ、ポイント
厚揚げは切り口を下にして、味を染み込ませるようにしました。
材料
(大人1人子ども1人分)
プルコギ肉(解凍) 調味料で漬け込んである
150g
このレシピの生い立ち
思い付きながら美味しくて記録。
1.
スキレットに焼き油をしく。プルコギ肉をほぐすように焼く。めんつゆと水を加える。
2.
お好みの具を追加。白菜たくさん、ウインナーとうどん。大人は厚揚げも。プルコギ肉にしみた味により味付けを加減。染み込ます。
3.
食べる時に生卵も。大人は途中から辣油もあう!と追加。
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