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かぶとツナ、卵のマヨ炒め
by fu_urin
子供も大スキなマヨ炒め 一品5人分で55円で作れる、家計にもやさしい料理です。
コツ、ポイント
特にこれといって、コツはありませんが、かぶはお好みの柔らかさまでいためてください。
材料
(5人分)
かぶ
3個
ツナ
小1缶
卵
4個
塩・コショウ
各適量
マヨネーズ
大さじ3
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
安かったかぶで、いつもと違ってメニューをと思って作りましたw
1.
卵は溶きほぐし、塩コショウをふる。かぶは8等分のくし形に切る。葉は色よく茹でて3cm長さに切る。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、卵をさっと炒めて取り出す。
3.
卵を取り出したフライパンにツナ缶の油を入れてかぶを炒め、半透明になったらツナ、かぶの葉を加え、卵を戻しいれ、マヨネーズ、塩コショウで、味を整えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/488808
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