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簡単!豆苗とエノキのイタリアンソテー
by だんどり亭
ハム、バジル、ガーリック、オリーブオイルでイタリアンに!
コツ、ポイント
仕上げにバジルと黒胡椒を掛ける!
材料
えのき茸
1袋
豆苗
1/2袋
ハム
少々
バジル
少々
黒胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ2
にんにく(チューブ)
5mm
コンソメ
小さじ1
このレシピの生い立ち
エノキと豆苗のイタリアンに挑戦
1.
エノキ、豆苗は固い部分を切って2等分 ハムは細切り
2.
オリーブオイルにんにくを温めてハム豆苗を炒める
3.
エノキを加えて炒める
4.
コンソメ黒胡椒と水150ccを加えて軽く煮る
5.
片栗粉小さじ1を水で溶いて加えてとろみをつけて完成
https://cookpad.com/recipe/4888178
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