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★ネギだけ~のオムレツ?ケチャップあん★
by れなぼうず
長ネギだけのオムレツ風?けちゃっぷあんかけです。長ネギパワーで風邪予防に☆
コツ、ポイント
半熟とろとろがお勧めです☆
材料
(2人分)
卵
2個
長ネギ
1本
マヨネーズ
大1
鶏がらスープの素
小1
サラダ油
適量
■
A
ケチャップ
大2
みりん
大1
水
大2
鶏がらスープの素
小1/2
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
長ネギを沢山頂いたので風邪対策に作りました☆
1.
長ネギはみじん切りにする。
2.
ボウルに卵と1、マヨネーズ、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を引き、2を半熟に焼く。
4.
Aにとろみを付けて、お皿に乗せた3にかけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/488830
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