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簡単!大根とシーチキンの常備菜
by ☆kokomi☆
冷蔵庫の残り物で常備菜を作りました。 冷蔵庫にあるものを炒め、シーチキンをあえただけです。
コツ、ポイント
味付けはあっさりめです。食べるときにお好みでお醤油やマヨネーズをプラスされるとバリエーションが広がるかと思います。
材料
(4~6人分)
大根
1/3本
ちくわ
1本
油あげ
適量
シーチキン
1缶
ごま油
大1
☆みりん
大1
☆醤油
大1
☆酒
大1
☆砂糖
少々
☆塩
少々
このレシピの生い立ち
常備菜を作りたいな~と思い、冷蔵庫にあるもので考えました。
1.
大根を少し細目の短冊切り、ちくわ、油あげを切る。
2.
①をごま油をひいたフライパンで炒める。
3.
②へ、☆を入れて味をつけ、余熱がとれたらボウルへうつし、油をきったシーチキンをあえれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4888552
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