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お弁当に!おさかなのソーセージ
by とむねこ
お弁当によく入れるおかずの一品です。 昔懐かしい感じのお味ですよ。
コツ、ポイント
水分が飛ぶまで炒めると お弁当にも使えます。 お砂糖が入っているので 焦げやすいので少し弱い火で炒めるのコツです。冷めてもおいしいので お弁当にもぴったりです。
材料
(一人分)
ニッスイおさかなのソーセージ
1本
油
小さじ1
お砂糖
小さじ1弱
ウスターソース
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
主人のお母さんの味だそうで 小さい頃からよく食べていたそうです。
1.
おさかなのソーセージ1本を斜め切りにする。
2.
フライパンに油を引き 1のおさかなのソーセージを炒める。
3.
2にお砂糖を入れて少し炒め 砂糖が溶けたら ソースを入れて 水分が飛ぶまで炒めてできあがり。
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