きな粉やすりごま、削り粉でいつもの野菜スティックがパワーアップ!簡単で美味しくて、身体にも優しい(*^^*)
コツ、ポイント
塩加減は、好みで調整してください。削り粉は、粉かつおでもOKです。お味噌汁やスープにひとふりしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
きな粉をお料理に使いたくて作りました
1.
きな粉、塩、削り粉、すりごまを混ぜるだけ。分量は適当でOK。
2.
お好みで、コショウや海苔、いりぬか、干しエビの砕いたものを混ぜると更に美味しいです。
3.
ごはんや冷奴、納豆に合う。お野菜にもぴったり!野菜スティックにつけてみて。
生の大根は皮を厚めにむいて食べてください。
4.
大根の皮のあたりは辛味成分が多く、胃を刺激します。厚めにむいた皮は、加熱して食べて〜。炒め物や味噌汁に使ってください。
https://cookpad.com/recipe/4888650
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