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俺のトースト ハム&エッグ
by シロウトおやじ
仕事が休みの日は、奥さんにも家事を休んでもらえるように。手軽に美味しい朝ごはん。ふわっとジューシーな食感のトーストです
コツ、ポイント
コツ無し、中火のフライパンにポンポン置いて返すだけ!簡単に美味しいトーストの出来上がりです
材料
(1人分)
食パン
1枚
バター
1㎝四方
卵
1個
ハム
1枚
スライスチーズ
1枚
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
目玉焼きとハムの組み合わせが好きなので、トーストにしてみました
1.
食パンの内側を切り取る
2.
フライパンにバターを溶かす
3.
フライパンに食パンの切り取った外側を置き、卵を落とし黄身をサッとつぶし混ぜ、塩コショウを少々ふる。
4.
ハムを置く
5.
スライスチーズを置く
6.
切り取った食パンの内側をかぶせ、30秒ほど焼く
7.
ひっくり返し、30秒ほど焼き上げれば完成!
8.
もしあれば、粉パセリを振りかけて。ナイフとフォークで召し上がれば、なんとなく本格的な気分です。
https://cookpad.com/recipe/4890415
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