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簡単!大学かぼちゃ
by hitorin3
大学イモのかぼちゃバージョンです。
コツ、ポイント
硬さなどが違うので、硬かった場合は分数を増やしてください。
材料
かぼちゃ
1/4
砂糖
大3~4
醤油
小1
油
適宜
はちみつ
大1
黒ゴマ
適宜
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、お弁当の隙間にと思い作ってみました。
1.
かぼちゃは種、わたをとり食べやすい大きさに切る。
2.
500Wのレンジで5分 串や楊枝がスッと通れば大丈夫。 ※硬さは好みで調整してください。
3.
フライパンに油をひき、2を入れ軽く炒める。
4.
砂糖、醤油、はちみつを入れる。 ※砂糖を焦がさないように!
5.
火を止めてゴマを振れば完成です。
https://cookpad.com/recipe/4892017
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