コツ、ポイント
☆チョコレートは高温で溶かさないこと。うまく溶けません。
★紙のコルネ型を作るのが難しい方はチョコペンで代用を。
材料
(20個分(花の大きさにもよります))
チョコレートorチョコペン
30g程度(好みの量)
このレシピの生い立ち
かわいらしデコレーションをしたかったから。
1.
チョコレートを湯煎で溶かします。
湯煎の温度は60度くらいまでにしたほうがいいようです。
2.
紙でつくった小さなコルネ型を用意し、溶けたチョコレートを流し入れます。
3.
8の字を書くように花の形にクッキングシートの上に絞っていきます。
4.
固まったらそっとはがし、デコレーションします。
https://cookpad.com/recipe/489331
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.