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超簡単で美味しい☆ヨーグルトチーズケーキ
by kotomichi
混ぜて焼くだけの簡単レシピで、あっさりして美味しいチーズケーキです♪ レシピを聞かれることが多かったのでUPします。
コツ、ポイント
全てミキサーorフードプロセッサーにおまかせ♪ ビスケットを砕くのが面倒であれば、FPにかけても、ビスケットなしで焼いても○
材料
(18cmホールまたは15×18cm角型)
クリームチーズ
100g
ヨーグルト(有糖のもの)
80gくらいのカップを2個
卵
2個
砂糖
40g
塩
ひとつまみ
小麦粉
大さじ2
☆ビスケット
100g
☆バター
50g
このレシピの生い立ち
10年前に知人に教えてもらったタルトチーズのレシピを、簡単にできないかと考えついたレシピです。
1.
ビスケットを砕き、溶かしバターを加えて混ぜ、型の底に敷きつめる
2.
☆印以外の材料を全てミキサーに入れ、約2分混ぜる
3.
2を1に流し入れ、180度のオーブンで30分焼く
https://cookpad.com/recipe/489334
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