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ブロッコリーとナスのグラタン♪
by ぱる虎
甘味ほんのりで、きっと皆大好きな味です♪
コツ、ポイント
材料の「○」が決め手なので美味しく作っちゃってください♪
材料
(2人分)
ナス
2本
ブロッコリー
1/4
ピーマン
1コ
とろけるチーズ
適量
塩・こしょう
適量
○ひき肉
200グラム
○ニンニク
1カケ
○玉ねぎ
1/2コ
○ケチャップ
大2
このレシピの生い立ち
パスタにしたり、ジャガイモを入れても美味しそう(*´∇`)♪
1.
玉ねぎとニンニクをみじん切りにしてひき肉と炒めて塩・こしょうとケチャップで味付けし、お皿によけておく。
2.
ナスを輪切りにしてフライパンで炒め塩・こしょう。
3.
耐熱皿に、①を半分入れ②を乗せ②の残りを入れ、ブロッコリー・輪切りのピーマン・チーズを乗せて、200度のオーブンで15分。
https://cookpad.com/recipe/489358
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