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離乳食後期~完了期☆パクパク!お好み焼き
by ガリ☆トトロ
簡単に作れて栄養も◎味付けだし汁のみ!キャベツの甘みが引き立ちます♪手掴みでパクパク食べてくれます☆冷凍ストックもOK!
コツ、ポイント
一歳からのお好みソースをちょっとつければ、なお美味しいですよ◎子供たちも喜んで食べてくれます! 皮なしウインナーや、しらす、チーズなどを入れれば具だくさんで美味しく栄養もアップ↑
材料
(2人分)
キャベツ
60g
ひきわり納豆
1/2パック
卵
1個
小麦粉
大さじ4~5
だし汁
小さじ2
鰹節
1/2パック
サラダ油
少量
お好みで☆青のり
少々
このレシピの生い立ち
雪の下キャベツが手に入ったので、甘くて美味しいキャベツをいっぱい食べさせたくて。
1.
キャベツは粗みじん切りにし、耐熱皿に入れ電子レンジ500wで1分半チンする。完了期であればチンしなくても大丈夫ですよ~
2.
ボウルに、卵を溶き、小麦粉とだし汁、鰹節、青のりを入れて混ぜる。
3.
小麦粉はオーマイのこんな小麦粉ほしかったを使用☆ サラサラでダマにならずとても使い勝手がよいです!愛用してます!
4.
だし汁は、和光堂の和風だしを使用☆お湯でとくだけなので楽チン♪少量しか使わないときには便利・重宝してます!
5.
チンしたキャベツと、ひきわり納豆を入れて混ぜればタネの完成!!
6.
フライパンに少量の油をひき、タネをまあるく広げて焼く。
7.
両面に焼き色がついたら完成!!
8.
食べやすい大きさにカットする。
https://cookpad.com/recipe/4893833
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