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ホクホクさつま芋の唐揚げ
by しゅい6
2018/10/10話題入り感謝です♡さつま芋=焼き芋だった私(笑)これ、はまります!!秋らしい一品いかがですか?
コツ、ポイント
一度レンジで温めるので芯が残らずホクッと仕上がります。唐揚げ粉で味付けするので失敗なし。万人うけするお味です♡
材料
(2〜3人分)
さつま芋
2〜3本
唐揚げ粉
適量
マジックソルトか塩コショウ
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんが毎年たくさん、さつま芋をくれるので。焼き芋だと、我が家の男性陣食べない!でも、此方なら食べる食べる笑!
1.
さつま芋は食べやすい大きさに切り、レンジで4〜7分(ご家庭のレンジで調整お願いします!)ホクッとなるまで加熱する。
2.
余分な水分を取り、唐揚げ粉をまぶし、きつね色になるまで、揚げる。
3.
マジックソルトか、塩コショウで味を整え完成!!
4.
Mikko6さんが、娘さんのお誕生日にステックで作って下さいました♫こんな可愛いプレート作るお母さん素敵♡娘さんも幸せね
https://cookpad.com/recipe/4894081
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