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☆菜の花&ベーコンのソテー☆
by カレンガール
♡2020"1.29話題入り♡有難う!シンプルな醤油味で、菜の花の苦味がふんわり香る炒め物です♡
コツ、ポイント
私は塩は無しですが、味を見て、好みで振って下さい♡菜の花の茹ですぎに注意して下さいね♪
材料
(2~3人分)
菜の花
約100㌘
ベーコン
3枚
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆こしょう
適量
サラダ油
適量
塩(好みで)
少々
塩(茹でる用)
2つまみ程度
このレシピの生い立ち
菜の花の炒め物は、いつもこの味付けが定番♪美味しいのでレシピに…♪
1.
菜の花は、さっと塩ゆでします。20秒程度で火を止めて、ザルにあげて食べやすく切ります。水気は絞っておいてね♪
2.
フライパンにサラダ油をひき、食べやすく切ったベーコンを炒めます。
3.
ベーコンに火が通ってきたら①を加え☆で味付けします。塩は味を見てから好みで振ってね♪
4.
器に盛り付けて、出来上がり!
5.
♡2019"3.10プレミアム献立に掲載して頂きました✨編集部の方々、有難うございました❗
6.
柚子ちゃん♡わぁ美味しそうに作って貰えて嬉しいなッ♡初トライに私レシピ選んで貰えて感激!旦那様の美味しい聞けたらいいね!
7.
Satocoちゃん♡いつも色々綺麗に作って貰えて嬉しいな~♡私と味付け好み同じで更に感激だよ~♡ほろ苦大好き!れぽ有難!
8.
SATさん♡わぁこのレシピお試し下さり嬉しいです~!綺麗に作って貰えて感激♪お口に合ったみたい良かった~れぽ有難う!
9.
クック8YQSKM☆さん♡此方も作って下さり嬉しい~!チンゲン菜の菜花なんだね♪美味しそう!レシピ選んで貰えて感激有難!
10.
ぐりこちゃん♡わぁ沢山作ってくれたのかな?美味しそう!うん②私も塩胡椒無し~好み同じ嬉しいな~♪お口に合い良かった有難!
11.
歌菜子さん!わぁ綺麗に作って下さり嬉しい~♪椎茸入りも美味しそうだね!ナイスアイデア~お口に合って良かった~れぽ有難う!
12.
Satocoちゃん♡わぁリピ嬉しい~!え、もう菜の花が売ってた?!早いね~私のレシピで春一番作って貰えて大感激!有難う!
https://cookpad.com/recipe/4894083
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