蕪とえびを熱々の餡で召し上がれ✨な、あったか煮です(*^^*)
このレシピの生い立ち
蕪と海老が安かったのです。笑
1.
蕪は、根元を少し残して茎(葉っぱ)を切り落とし、皮を剥いて四つ割りにします。
2.
海老は背ワタをとり、包丁で粗みじんにします。
3.
鍋にお出汁と、☆印の調味料を入れ一煮立ちしたら、蕪と海老を投入。再度煮立ったら中火にし、落し蓋をして10分くらい煮ます。
4.
蕪が柔らかくなったら火を止めて水溶き片栗粉を入れ一混ぜ。もっかい火を入れて、いい感じになったら出来上がりです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/4894116
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.