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食べるスープ☆ミネストローネ
by 悠結彪
ダイエットにも、たくさん野菜を摂りたい時にもぴったりな食べるスープです☆
コツ、ポイント
具材から水が出るようでしたら、水の量は調整してください。 食べるスープなので、水分はヒタヒタにする必要はありません。
材料
(4~6人分)
キャベツ
1/4玉
人参
1本
玉ねぎ
1玉
セロリ
1本
薄切りベーコン
3~4枚
シーチキン
1缶
トマトの水煮缶
1缶
水
約150cc
コンソメ
固形2個
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
人から簡単にレシピを聞いて、自分で好きな味に調整しました。 入れる具の種類は何でもOKですが、セロリは必ず入れてます。 余ったら、ミートソースにリメイクできます☆
1.
材料をお好きなようにカットします。
2.
全ての材料を鍋に入れ、ひたすら煮ていきます。
3.
火が通ったら塩コショウで味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/4894167
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