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もやしと大葉ちりめんゆかり和え
by jeii
ごま油のきいた中華風のもやしの和え物
コツ、ポイント
ごま油を入れすぎると油っぽくなるので注意
材料
もやし
1/2袋
ちりめん
適量
大葉
8枚
ごま油
大さじ1
ゆかり
小さじ1/2
梅
適量
このレシピの生い立ち
もやしを変わった味で食べたい
1.
もやしをお皿に入れてかるくラップをし2 分レンジします。 水で冷やしたら水気をとります。
2.
大葉を千切りにします。
3.
ボールにもやし、大葉、ごま油、ちりめん、ゆかりを入れて和えます。 盛り付けで梅をのせたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4894414
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