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レシピ2
by ふ〜みな
なすとツナと塩昆布の組わあせがたまらない 一品おかず、おつまみ
コツ、ポイント
なすを少しの油とツナの油で炒めるので、味か染みて美味しくなります。
材料
(2分)
なす
2本
ツナ(ツナ缶)
1/2
塩昆布
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
油(炒め用)
少々
このレシピの生い立ち
おつまみが無くて…何かできないかな…とクックはを探していたら無限成すが、出てきたので、お疲れ様にアレンジしてみました。 おつまみだけでなくご飯にも合う一品になりました。
1.
なすを細切りに
2.
フライパンに油を少々ひいて炒めます
3.
軽く炒めたフライパンのなすにツナ、酒、みりん、めんつゆを入れ炒めます
4.
なすがしんなりしてきたら塩昆布を入れて炒めたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4895082
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