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キムチパスタ~温泉卵添え~
by 管理栄養士Ys
キムチの辛味と卵のまろやかさがたまらない!イタリアではないオリジナルパスタ
コツ、ポイント
キムチを利かせたほうがうまい
材料
(1人分)
パスタ
80g
キムチ
40g
温泉卵
1個
水菜
20g
茹で汁
100cc
このレシピの生い立ち
キムチのパスタってあり得るのかなと思いやってみました!
1.
1.お湯に塩を入れ沸騰したらパスタを茹でる 2.フライパンに茹で汁とキムチを入れ煮詰める 3.パスタが茹であがったら水菜とパスタを2に入れ絡める。 4.器に盛り付け温泉卵を添える
2.
温泉卵は市販または作る。 作り方は 沸騰したお湯に卵を入れ火をすぐ止め8分
https://cookpad.com/recipe/489520
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