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ごまダレ*きゅうりとツナの春雨サラダ
by CP*makimaki
さっぱり☆ごまダレの春雨サラダです*お酢が食欲をそそるんです♪つるつる〜*たくさん食べれちゃいます**
コツ、ポイント
お酢は黒酢にしても♪胡椒は気持ち多めがおいしいと思います*山椒辣油を加えてピリ辛にしてもgoodです**
材料
(3人〜4人分)
春雨
100g
きゅうり
1本
ツナ
1缶
カイワレ大根
1/2パック
すりごま
大さじ1
★酢
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
★ごま油
小さじ2
★醤油
小さじ1/2
★オイスターソース
小さじ1/2
★塩
少々
★胡椒
少々
★砂糖
少々
このレシピの生い立ち
いつもは春雨サラダにはハム!だったのですが。。なかったのでツナで代用してみました*ツナがごまダレをたっぷり含んでおいしかったので♪
1.
春雨を沸騰したお湯で3分〜4分戻し、冷水にさらした後しっかり水をきる。
2.
きゅうりは細切り、カイワレ大根は根を落とし、ツナはオイルを切っておく。
3.
★をよく混ぜ、すりごまを加えてさらに混ぜる。
4.
③に春雨、きゅうり、カイワレ、ツナを和える。
https://cookpad.com/recipe/489528
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