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お弁当に。ウインナーのウスターソース炒め
by ☆ひつじママ☆
子供の頃から食べていたウインナー炒め。ウスターソースの味がとても美味しい!是非お弁当に!キャベツと一緒にパンに挟んでも!
コツ、ポイント
ウインナーの切り込みが開くまで中火で炒めると見た目も美味しそうに出来ます。火加減が強すぎると皮が破れることもあるので注意。ウスターソースを入れると焦げないように一気に絡めてね。
材料
(1人分(お弁当用に今回3本))
ウインナー(出来れば粗挽き)
3本
黒胡椒
お好みで
ウスターソース
小さじ1程度
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当や朝ごはんに出してくれたウインナーレシピです。簡単だけど美味しいですよー!
1.
①ウインナーに斜めに切り込みを入れる。フライパンを熱し少量のサラダ油を入れウインナーを中火で炒める。
2.
②焼き色がつき、切り込みが開いてきたら火を止め、ウスターソースを入れ、フライパンを揺すりながら絡める。お好みで黒胡椒を!
https://cookpad.com/recipe/4895445
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