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サラダ大根&葉の漬物
by toppy1
彩りもいいし美味しい~♪
コツ、ポイント
材料
(2~3人分)
サラダ大根&葉
葉を全量と大根を4cmくらい
塩
適宜
昆布茶
適宜
七味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
サラダ大根を安く買ったので。
1.
サラダ大根をいちょう切りにし、葉を2cm幅くらいに切り、塩&昆布茶をふりかけ、揉み込み、しばらく置いておく。
2.
1の水気を絞り、器に盛り、七味をかけていただく。
https://cookpad.com/recipe/489563
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