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キャベツとベーコンのめんつゆバター和え
by zoo33
お弁当に、ワインなどのおつまみに、ラーメンのトッピングに、手軽、簡単にできるズボラ和え物。ダイエットにも!
材料
(作りやすい量)
キャベツ
150g
厚切りベーコン
2枚
プチトマト
5個
しいたけ
3枚
★有塩バター
10g
★麺つゆ
小さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★あらびき胡椒
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物をぶち込んでレンジで温めて味付けしたら奇跡的に美味しい料理になったので、その備忘録。
1.
全ての材料を食べやすい大きさにカットして、耐熱皿にいれ、ラップをふわっとかけてレンジで4分(600w)。
2.
キャベツがしんなりしたら、★の材料を熱いうちに加えてよく混ぜて完成。
3.
そのまま和え物として、お弁当やおかず、おつまみとしても◎ラーメンのトッピング(写真はサッポロ一番塩ラーメン)としても◎
https://cookpad.com/recipe/4895751
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