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ヨーグルトシュガーでおからクッキー
by lunafairymiena
あまったヨーグルトシュガーで作ったクッキーです。おからの味はまったくしないです。
コツ、ポイント
おからは炒った状態で計ってください
材料
おから
100g
ヨーグルトシュガー
50g
コーンスターチ
40g
バター
100g
小麦粉
70g
このレシピの生い立ち
粉砂糖を使おうと思ったら切らしていて、仕方なくヨーグルトシュガーを作ったら何の問題もなく美味しいクッキーが出来ました おから感は全くなしです
1.
オーブンを170度に予熱 おからを炒る 小麦粉とコーンスターチを合せてふるう。 バターを室温に戻す。
2.
バターとヨーグルトシュガーをよく混ぜ合わせる
3.
そこにふるった小麦粉とコーンスターチとおからを一気に入れてしっかり混ぜ合わせる
4.
あとは形を作って170°のオーブンで20分~25分 出来上がったら冷まして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/489581
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