コツ、ポイント
ほうれん草は実家で大量に手に入ったのでスーパーの一束分とは少し異なりますので塩加減などは調整して下さい。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてたのが大好きで(*´ω`*)
1.
ほうれん草は3センチ程に切る。
エノキは石づきを取りほぐしておく。
お湯を沸かしほうれん草、エノキ、もやしの順に茹でる。
3.
ボウルに絞ったほうれん草、エノキ、もやしを入れたら☆の調味料を入れよく混ぜて15分程冷蔵庫で寝かす。
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