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簡単!人参きんぴら
by ゆうちゃんのママ
おかずに困ったら是非これを…。
コツ、ポイント
コツは、甘めの濃い目。お弁当にもいいです。
材料
(3人分)
人参
3本
ごま油
大3
ごま
適宜
砂糖
適宜
しょうゆ
適宜
酒
適宜
このレシピの生い立ち
1.
人参をちょっと太めの千切りにする。(皮は、新鮮であればつけたまま)
2.
ごま油をひいて、人参を炒める。砂糖、お酒、醤油を入れて炒め煮にする。最後に、ごまをふる。
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