コツ、ポイント
ハンバーグは、焼く時に、小さくなってしまうので、いっぱい使うのがおすすめです。
材料
(4人前)
豚と牛がミックスされた挽き肉(6:4)
150グラム
1.
パンズをオーブントースターで250ワットで2~3分焼く。
2.
ベーコンとしめじを、サラダ油を引いたフライパンで、弱火で、焼く。
3.
卵を、型に入れ、オーブントースターで、250ワットで3~4分焼く。
4.
豚と牛の挽き肉と鶏の挽き肉を混ぜ合わせ、4等文して、空気を抜いたら、サラダ油を引いたフライパンで強火で両面を焼く。
5.
ベーコン、しめじ、ハンバーグの順番で、パンズに挟む。
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