ネギ塩だれが止まらない!ネギ塩だれをアレンジもできますよ!作り置きや簡単ランチ、お弁当にもオススメです!
コツ、ポイント
ネギ塩だれをチャーハンや煮豚、焼肉やサラダチキンのソースとしても使えます!
白ネギがない場合は、小ねぎでもいいですよ。
材料
(4人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ、細切れ、切り落としなど)
お好みの量で。今回は300g
1.
長ネギの白い部分をみじん切りする。ニンニク、生姜、ごま油、鶏がらスープまたは創味シャンタン、コショウ、塩をネギと混ぜる。
3.
豚肉が焼けてきたら、ネギ塩だれをフライパンに入れる。
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