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羅臼漁業協同組合女性部が「地産地消」や「食育」の推進を目指して開催している「らうすの海の幸コンテスト」に出品されたレシピです。第10回大会のテーマは羅臼昆布。羅臼を代表する食材をお手軽レシピでおいしくアレンジしました。