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給食で好きだった❀チキンの✿チーズロール
by キョク
小学校の時の給食で、大好きだったチキンのチーズロールですヽ(*^。^*)ノ今でも時折作っています♡♥♡
コツ、ポイント
給食では温かいのを食べましたが、オーブンで焼いたものをそのまま放置しておいて(夏場は冷蔵庫へ)、翌朝カットしてお弁当に入れても美味しいです(*´∇`)ノ
材料
(2~3人分)
鶏もも肉
大きめの1枚
プロセスチーズ
60g
海苔(又は大葉など)
2分の1枚
クレージーソルト
小2分の1
バター
小2
このレシピの生い立ち
小・中と学校給食が美味しかったので、当時食べたおかずを再現して食べております(♡´ `♡)
1.
鶏肉は開く。切込みを入れて、なるべく大きくなるように・・・。クレージーソルトを満遍なく振る。
2.
プロセスチーズは海苔で巻く。鶏肉にのせてクルクル巻く。
3.
アルミホイルにバターを塗っておいて、鶏肉をのせて巻く。余熱したオーブンで250℃で30分程度、様子を見ながら焼く。
4.
これは翌朝カットしたところです♪プルプルのコラーゲンがいい感じです(*ノノ*)
5.
大葉でプロセスチーズを巻いてもOKです☆
https://cookpad.com/recipe/489729
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