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ほうれん草入りチーズスクランブルエッグ
by ☆ぼうchan☆
ほうれん草とチーズが入ったスクランブルエッグです。短時間で作れるふんわり卵が魅力的な一品です。朝食におすすめです♪
コツ、ポイント
フライパンに卵液を入れたら弱火にし、手早く混ぜることがポイントです。付け合わせのウインナーは味付け無しでフライパンで先に炒めました。
材料
(2人分)
卵
2個
ほうれん草のお浸し
20g
牛乳
30cc
ピザ用とろけるチーズ
30g
塩胡椒
少々
ウインナー
4本
このレシピの生い立ち
いつものスクランブルエッグに、ほうれん草のお浸しととろけるチーズをプラスしてみました。
1.
ほうれん草のお浸しは2cm幅にカットし、水気を絞ってボールに入れる。
2.
❶のボールに卵、牛乳、とろけるチーズ、塩胡椒を入れる。
3.
フライパンにマーガリンをひき中火にかける。❷の材料をよく混ぜる。
4.
熱くなったフライパンに❸の卵液を入れ、すぐ弱火にする。手早く全体をかき混ぜる。
5.
皿に盛り、ウインナーを添えて完成。
6.
2018.4.14『スクランブルエッグ』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆ ありがとうございました♪
7.
2018.8.20話題入りさせていただきました♫ 皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/4897905
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