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ストロベリーマウンテン
by bigreef
高1の弟が作ってくれたひんやりおいしぃケーキ風おやつ☆しっとりバウムとやんわりイチゴ味のクリームが絶妙♡クランキー独特の風味もマッチします!!
コツ、ポイント
1の段階では泡立つまでかき混ぜなくて大丈夫です。液体状でも凍らせればしっかりとバウムにからまるので、GOODです! あと冷凍する時間は正確ではないのでもっと早めでもいいかもしれません☆
材料
(多人数分!!)
バウムクーヘン
2本
イチゴ味のクランキー
1箱
生クリーム
1パック
砂糖
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
最初Ghanaか何かをバウムにかけようとしていたのですが、春らしいさっぱりとしたイチゴ味を選んだそうです☆
1.
まずイチゴ味のクランキーをボウルで湯煎し、生クリームと砂糖を入れ、混ぜます。
2.
2本のバウムを重ね1で作ったクリームを上から全体にかけます。
3.
あとはラップをして冷凍庫で2~3時間凍らせれば出来上がり!!(その後ちょっぴりチンしてもNICE!!)
https://cookpad.com/recipe/489806
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