バター醤油が香ばしい❗魚が苦手な旦那様が
美味しいと完食❤
コツ、ポイント
写真はソースがちょっと焦げてます。焦げないように…火は弱めに
1.
鮭に小麦粉をまぶして
両面に軽く塩コショウをします。
(ビニール袋にいれてシャカシャカやると手が臭くないし楽です)
2.
フライパンにサラダ油と
バターを小さじ1溶かして
鮭を焼いていきます
4.
ひっくり返して2分焼いたら
鮭をお皿にだします。
5.
そのままフライパンに
☆バターソース☆をいれて
弱火で煮詰めて
鮭にかけて出来上がりです
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