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◇人参と白菜のじゃがボール◇大量生産!!
by ぐみころり
手掴みで食べるのが大好きな生後9ヶ月の子供の離乳食に♪
コツ、ポイント
たまたま人参と白菜があったので入れましたが、入れる野菜はなんでもいいです(^-^) ベースをサツマイモにしてもいいと思います❤ ヨーグルトは入れすぎるとベチャベチャになるので注意!
材料
じゃがいも
3個
人参
1/2本
白菜
1枚
プレーンヨーグルト
大さじ1~2
マヨネーズ
ほんの少し
このレシピの生い立ち
離乳食のレシピ本を少しアレンジして子供に合うよう作りました☆ 覚え書きとして残します~
1.
じゃがいも、人参は皮を向いて柔らかく茹でる。白菜も柔らかく茹でる。
2.
じゃがいも、人参はマッシャーで粗く潰し、白菜は水気を切って細かく刻む。
3.
じゃがいも、人参、白菜にヨーグルト、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
4.
この段階でもポテサラとして食べれますが、今回は手掴みで食べやすくするためコロコロ焼きます~。
5.
クッキングシートを敷いたフライパンに 一口大のサイズにスプーンを使って丸めたじゃがボールを並べて焼いていく。
6.
両面に軽く焦げ目がついたら完成! 冷ましてから小分けにして冷凍ストック**食べるときはレンチンで時短♪
https://cookpad.com/recipe/4898495
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