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秋になると、無性に栗のお菓子が食べたくなる私。忙しさを理由にずるずると先延ばしになり、クリスマスに作りました。アイデアと材料・手順は、Nigella Lawsonの‘FEAST-Food That Celebrates Life-’から。配合は甘過ぎるので(元レシピは、加糖の栗のピューレ350gにさらに砂糖が125gでした)、Cookpadの皆様のいろいろなレシピを参考にしてかなり変えました。