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野菜たっぷり焼きうどん
by ななやん
野菜たくさん!栄養満点!?のおいし-焼きうどん
コツ、ポイント
味が薄かったら醤油をすこ-し入れてください。
材料
(1~2人分)
茹でうどん
1人分
キャベツ
1/4ぐらい
玉ねぎ
お好みの量
もやし
1袋
豚肉(薄切り)
4枚
昆布茶
大さじ1
削りぶし
少量
このレシピの生い立ち
シンプル焼うどんのアレンジ版です
1.
①フライパンに油をいれ、食べやすい大きさにきった豚肉を炒め色が変わったら野菜を炒める。
2.
②うどんを熱湯した鍋にくぐらせ①にいれ混ぜ、昆布茶・削りぶしを加え味付けする。
https://cookpad.com/recipe/489925
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