シャキシャキのじゃがいもがくせになり、止まらない逸品です!
ID:4899469 のガーリックバター味もぜひどうぞ!
コツ、ポイント
じゃがいもは炒めすぎず、シャキシャキ感が残る程度で!
このレシピの生い立ち
母の味を少しアレンジしてみました!
1.
じゃがいもは細切りにして水(分量外)に浸しておく。
2.
フライパンにバターを入れ、じゃがいもを炒めていく。
3.
塩、コンソメ、カレーパウダーを入れ味付けする。じゃがいもが少ししなるくらいで完成です。
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