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ダイエットにも☆簡単キッシュ
by vvSahovv
ツナとチーズを省けばさらにカロリーdown↓↓ お豆腐のおかげで満足感もばっちりです(>▽<)b
コツ、ポイント
カロリーを気にしないなら、豆乳は生クリームにするともっとコクが出ると思います。その場合は少し量を減らすとくどくないです。 私は生クリーム、チーズとツナLoveなので、あまりダイエット関係ありません笑
材料
(一人分)
卵
1個
豆腐
半丁
ブロッコリー
好きなだけ
豆乳(生クリーム)
1/3カップ
ツナ
1缶
チーズ
適量
醤油
適量
塩・胡椒
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐とブロッコリーがあり、ケーキ作りで余った生クリームもあったので。 パイ生地を使わないキッシュは簡単なので、アレンジしてよく作ります(*^□^)
1.
ブロッコリーを適当にカットして、電子レンジで火を通しておく。豆腐は水切りをしておく。
2.
ボールに卵を割りいれ、よくときほぐす。そこに豆乳を加えて混ぜる。
3.
2に油を切ったツナとブロッコリー、チーズ、水切りした豆腐を手でつぶしながら入れる。 塩コショウと醤油で味付けする。
4.
3をココットに流し入れ、好みで上にチーズをちらす。170度に予熱したオーブンで30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/490007
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