文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ボリュームたっぷり!厚揚げ入り豚キムチ
by Y’s
【話題入り】節約食材の厚揚げを使った、ヘルシー&ボリューミーな豚キムチ。炒めるだけで簡単で、ご飯もお酒もすすみます♪
コツ、ポイント
豚肉に塩胡椒を振って、下味をつけておくのがポイントです。
材料
(2人分)
厚揚げ
2個
豚肉切り落とし
100g
キムチ
100g
細ねぎ
1本
玉ねぎ
1/4個
醤油
ひとまわし
塩胡椒
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、節約食材の厚揚げと、価格変動のないキムチを使った、ヘルシーかつボリューミーな豚キムチを作ってみました☆
1.
玉ねぎは細切り、細ねぎは小口切り、厚揚げは食べ易い大きさに切る。豚肉に塩胡椒を振って、下味をつけておく。
2.
フライパンにごま油をひき、豚肉を中火で軽く炒めたら、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
3.
厚揚げとキムチと醤油を加えて炒め、豚肉に火が通ったら、器に盛って細ねぎを散らす。
4.
20/02/14 76個目の話題入りしました☆
5.
【ブログ】 LINEで更新通知が届きます♪ http://ys-recipe.blog.jp/
https://cookpad.com/recipe/4900118
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.